上饒市人民醫院第二手術室成立于2020年10月，整個手術室設有四個手術間，其中一間百級手術間，三間萬級手術間，能滿足各類手術需求。目前，科室有五位麻醉醫生，主任醫師一名，副主任醫師一名，主治醫師一名，住院醫師兩名；科室配有七名護士；目前，第二手術室承擔南院所有常規手術及院內搶救，還承擔南院無痛胃腸鏡和支氣管鏡業務。第二手術室將秉承團結奉獻、科學嚴謹、崇德精醫、開拓發展的院訓；以臨床和患者需要為導向；做好舒適化醫療，提高患者就醫體驗為目標，全心全意為人民健康服務。